iissakk

Hej på er, min dag igår var så enormt rolig. Bilder kommer senare. Nu idag vakna ja för nåra timmar sen bara. Riktigt skönt att ÄNTLIGEN få sovmorgon.  Jag bakade nyss :

SCONES!

Dem blev super goda. Riktigt gott med ost på och tea till. Rekomenderas starkt, enkelt snabbt o gott.

Receptet är:
3 dl mjölk
100 gram smör
7-8 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
1 tsk salt.

Blanda mjöl, bakpulver o salt.
Häll sedan i smöret som är delad i mindre bitar och rör om. Häll i mjölken och rör om tills de bildar en deg. Häll i mer mjöl om de behövs. Dela degen i 4 delar och bilda runda kakor. Skär ett kors i brödet och stick hål med en gaffel lite här och var.
Grädda i ca 10 min på 250 grader.
KLART!

// Issa KK